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Hannelore Doll-Hegedo: Spezialitäten aus Pommern
Art.Nr.: 9783800330485
...gewürzt mit Anekdoten.

Wie reich und reizvoll ist doch die gute alte pommersche Küchentradition. Und der Gedanke, daß unsere köstlichen pommerschen Gerichte eines Tages in Vergesseneheit geraten oder bis zur Unkenntlichkeit verändert sein könnten, war der Anlaß für dieses Kochbuch. Alle Rezepte sind für vier Personen berechnet, Zutaten und Anweisungen entsprechen den modernen Erkenntnissen und modernen Küchenausstattungen. Enthalten die Klassiker: Pommersche Gänsebrust - Rügenwalder Teewurst - Heringshoppelpoppel - Pröppers - Pommerscher Heringssalat - Stukkartoffeln - Fliederkreude - Wrukeneintopf - u.v.a.

Hardcovereinband im Standardbuchformat mit 82 Seiten.
Neubuch aus dem Rautenberg Verlagshaus Würzburg, 2003.

Gewicht: 270 Gramm
12,95 EUR
incl. 7 % UST zzgl.
Hannelore Doll-Hegedo: Spezialitäten aus Pommern







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